以下是干燥装置选型的一般原则,很难说哪一项或哪几项是重要的,理想的选型必须根据自己的条件有所侧重,有时折中是---的。
1.适用性:干燥装置首先必须能适用于特定物料,且满足物料干燥的基本使用要求,包括能---的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等),并能满足处理量、脱水量、产品等方面的基本要求。
2.干燥速率高:仅就干燥速率看,对流干燥时物料高度分散在热空气中,临界含水率低,干燥速度快,而且同是对流干燥,干燥方法不同临界含水率也不同,因而干燥速率也不同。
3.耗能低:不同干燥方法耗能指标不同,一般传导式干燥的热效率理论上可达99%,热泵酸辣粉烘干机,对流式干燥只能70%左右。
4.节省投资:完成同样功能的干燥装置,有时其造价相差悬殊,应择其低者选用。
5.运行成本低:设备折旧、耗能、人工费、维修费,空气能酸辣粉烘干机,备件费...等运行费用要尽量低廉。
6.优先选择结构简单、备品备件供应充足、---性高、---的干燥装置。
7.符合要求,工作条件好,酸辣粉烘干机报价,安全性高。
8.选型前能做出物料的干燥实验,深入了解类似物料已经使用的干燥装置(优缺点),往往对恰当选型有帮助。
9.不完全依赖过去的经验,注重吸收新技术,多听的意见。
连续自动辣椒干燥机操作过程:
这种干燥方法比干燥室具有更高的干燥输出和更高的生产效率。这种网带干燥结构可用于辣椒的不间断干燥和---的干燥效果。
连续自动胡椒干燥机配有进料口,将胡椒倒入进料口,设定材料厚度,胡椒将通过网带输送到干燥箱。有多层网带(2-6层),辣椒随着网带向前移动。在上一层干燥后,它将自动落到下层网带上,同时反转完成,干燥更均匀,并进行干燥。干燥完成后,甘肃酸辣粉烘干机,将辣椒从排出口输送到干辣椒。干燥箱内的热风从下部进入,逐层穿透网带,从干燥箱中吸出多余的水分,完成干燥。这种适合农业合作社使用,加工量要求---,只有这种设备才能满足。
烘成的柿饼标准是,内外软硬一致,果肉富于弹性,失水率65%-70% 。前期炉温不能过高,否则酒精脱氢酶的活动受到抑制,可溶性单宁不沉淀,烤成的柿饼仍有涩味;后期温度也不能太高,太高时柿饼出现“硬壳”。烘烤全过程中,温度不得低于30℃,否则容易长霉或发酵 ;也不能超过70℃,否则柿果蒸熟,呈黄褐色,果面渗出胶状物,风味不佳。
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